sabato 27 dicembre 2014

Pizza buona? La trovi su PizzAdvisor!


Amo la pizza. Ci sono un sacco di cibi buoni, ma la pizza è gustosa, pratica, ti sazia, fa "compagnia" quando la mangi con gli amici. C'è però un "ma": deve essere BUONA!
Io ormai la compro giusto in un paio di posti, ma ci sono amici che ne hanno fatto praticamente una attività!



Mi riferisco a Franco Canna, ideatore del sito PizzAdvisor!
Franco, da buon napoletano, è molto esigente in termini di pizza. E il claim del suo blog lascia poco spazio ai dubbi: "Mordere, non demordere" – Pizze da mangiare e pizzerie da evitare
Come lui stesso conferma, ha già mangiato oltre 11.000 pizze! Un lavoraccio, ma che gli ha permesso di farsi una cultura in materia e di classificare i locali sulla base della qualità degli ingredienti, della cottura, la presentazione, il servizio ecc.
Devo ammettere che mi è capitato di sfruttare le sue recensioni per provare posti nuovi, e non me ne sono pentita!

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